Receita do Chopp Artesanal Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba que nosso é este momento ideal! para além disso, produzir uma Receita do Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual também igualmente similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de qualidade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita do Chopp Artesanal

Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você exatamente, saiba qual nosso é este momento ideal! para além disso, represar uma Receita do Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, de que similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de habilidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural saiba como lançar dicas valiosas de modo a quem deseja iniciar no mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes para Produçãeste por 20 Litros de Chopp Artesanal

5 kg por malte de cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g por lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê de fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros por água filtrada

1 colher de chá do nutrientes para fermentaçãeste (opcional)

Utensílios Necessários de modo a Receita do Chopp Artesanal

Panela grande (usando habilidade de 25 litros ou Ainda mais)

Colher de açeste inoxidável

Balde fermentador com airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, contudo recomendado)

Chiller ou sistema do resfriamento

Garrafas ou barril de modo a envase

Modo de Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros de água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura estável por cerca por 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários de modo a a fermentação.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaçeste do malte. Em seguida, lave o bagaçeste utilizando Muito mais 5 litros por água quente, para extrair o máximo do açúcares.

3. Fervura

Leve o mosto filtrado de modo a ferver por 60 copos para chopp em atacado São Paulo MOMENTOS. em a fervura:

Adicione este lúpulo do amargor no início.

Adicione o lúpulo de aroma nos últimos 10 MOMENTOS.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize um chiller ou banho por gelo de modo a resfriar rapidamente este mosto até cerca por 20°C.

5. Fermentaçãeste

Aí então, transfira este mosto resfriado de modo a este balde fermentador, adicione o fermento e feche com este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao Género por fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturação

Depois disso, transfira o chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificaçãeste e este sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação conterraneo, adicione uma pequena quantidade de açúcar antes do fechar as garrafas.

Receita de Chopp Artesanal: Dicas de Ouro para um Chopp Perfeito

Primeiramente, utilize a todos os momentos água filtrada para evitar sabores indesejados.

Além disso, higienização é essencial em Lindas as etapas de modo a evitar contaminações.

portanto, experimente diferentes tipos de lúpulo e malte de modo a produzir sabores únicos.

Por fim, mantenha 1 controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentaçãeste.

Por de que realizar tua Próprio Receita por Chopp Artesanal?

para além da economia e da diversão, é importante destacar que produzir chopp artesanal igualmente proporciona:

habilidade superior à maioria dos produtos comerciais.

Personalização: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfação privada: nãeste há nada como brindar com algo feito por você mesmo!

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